Das Brauhaus Thannhausen blickt auf eine über 500 Jahre lange erfolgreiche Braugeschichte zurück. Bereits damals legte man Wert auf beste Rezepte unter Verwendung natürlicher, besonders ausgesuchter heimischer Rohstoffe. Seit jeher gilt dies als die Erfolgsleitlinie, die bis heute bewahrt wird. Für alle in Thannhausen gebrauten Biere der Marken "Postbräu" und "Münz" und alle alkoholfreien Erfrischungsgetränke der König Ludwig Schloßbrauerei Kaltenberg unter der Marke "Thannhäuser" gilt: Bei Rohstoffen und der Herstellungsqualität gibt es keine Kompromisse.

Durch ihre Lage ist die Brauerei der Natur besonders verbunden, denn sie befindet sich idyllisch am Ausläufer des Naturparks "Augsburg Westliche Wälder". Das zum Brauen und für die hochwertigen Erfrischungsgetränke notwendige Wasser kommt aus einem fast 200 Meter tiefen Brunnen. Die unvergleichliche Güte des Tiefen-Berg-Quellwassers ist wissenschaftlich bewiesen und trägt maßgeblich zum unverwechselbaren Charakter der am Braustandort Thannhausen produzierten Getränke bei.