Das Brauhaus in Holzkirchen blickt auf eine lange Tradition zurück. So wissen wir, dass schon 1605 der Tegernseer Abt dem Holzkirchner Oberbräu das Braurecht verliehen hat. Das Holzkirchner Oberbräu ist mit seiner über 400-jährigen Brautradition tief verwurzelt im bayerischen Oberland. Genießer und Kenner schätzen dieses Brauhaus für seine altbayerische Braukunst. Die ausgereiften und rein gebrauten Bierspezialitäten stehen für die traditionelle Lebensart im bayerischen Oberland.
Holzkirchner Oberbräu Pils
Ein echtes Spitzenpils aus dem Oberland. Sein frischer, feinherber Geschmack ist das Ergebnis der traditionellen Holzkirchner Braukunst mit edlen Hopfensorten.
| Stammgewürze |
11,3
|
% |
| Alkoholgehalt |
4,8
|
%vol |
| Restextrakt |
4,0
|
% |
| Energie |
175
|
kJ |
|
42
|
kcal | |
| Fett | 0 | g |
| # davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g |
| Kohlenhydrate |
3,2
|
g |
| # davon Zucker | Spuren | g |
| Eiweiß |
0,5
|
g |
| Salz |
0,01
|
g |
| Wasser |
91,74
|
% |
| Alkohol |
3,76
|
% |
| Extrakt (Malzextrakt) |
3,988
|
% |
| Hopfenextrakt |
0,002
|
% |
| CO2 |
0,51
|
% |
| Summe | 100 | % |
| Zutatenliste |
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
|
| davon deklarationspflichtige Zusatzstoffe laut ZusatzstoffZulassungsverordnung (ZZulV) | keine |
Holzkirchner Oberbräu Radler
Erfrischendes Biermischgetränk aus 50 % hellem Exportbier und 50 % Zitronen-Limonade, für den aktiven Genießer. Alkoholgehalt: 2,6 % vol.
| Stammgewürze |
6,5
|
% |
| Alkoholgehalt |
2,6
|
%vol |
| Restextrakt |
2,4
|
% |
| Energie |
98
|
kJ |
|
24
|
kcal | |
| Fett | 0 | g |
| # davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g |
| Kohlenhydrate |
1,9
|
g |
| # davon Zucker | Spuren | g |
| Eiweiß | 0,2 | g |
| Salz | 0,01 | g |
| Wasser |
nicht spezifiziert
|
% |
| Alkohol |
nicht spezifiziert
|
% |
| Extrakt (Malzextrakt) |
nicht spezifiziert
|
% |
| Hopfenextrakt |
nicht spezifiziert
|
% |
| CO2 |
nicht spezifiziert
|
% |
| Summe | 0 | % |
| Zutatenliste |
Bier: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt. Zitronenlimonade: Wasser, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Süßungsmittel Natriumcyclamat und Saccharin-Natrium, natürliches Aroma und Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
|
| davon deklarationspflichtige Zusatzstoffe laut ZusatzstoffZulassungsverordnung (ZZulV) | Säuerungsmittel Citronensäure, Süßungsmittel Natriumcyclamat und Saccharin-Natrium, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure. |
Holzkirchner Oberbräu Urtyp Hell
Der typische Geschmack und die gute Qualität dieses Bieres sind das Ergebnis der traditionellen Holzkirchner Braukunst. Ein Stück wahrhaftiges Bayern aus dem Oberland.
| Stammgewürze |
11,7
|
% |
| Alkoholgehalt |
5,0
|
%vol |
| Restextrakt |
4,1
|
% |
| Energie |
182
|
kJ |
|
44
|
kcal | |
| Fett | 0 | g |
| # davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g |
| Kohlenhydrate |
3,5
|
g |
| # davon Zucker | Spuren | g |
| Eiweiß |
0,4
|
g |
| Salz | 0,01 | g |
| Wasser |
91,48
|
% |
| Alkohol |
3,92
|
% |
| Extrakt (Malzextrakt) |
4,098
|
% |
| Hopfenextrakt |
0,002
|
% |
| CO2 |
0,5
|
% |
| Summe | 100 | % |
| Zutatenliste |
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
|
| davon deklarationspflichtige Zusatzstoffe laut ZusatzstoffZulassungsverordnung (ZZulV) | keine |
Holzkirchner Oberbräu Anno 1605er Weisse
Süffig und herzhaft aromatisch, fein gehopft, von bernstein-goldener Farbe. Ein Weißbier, gebraut nach überlieferter altbayerischer Tradition. Alkoholgehalt: 5,5 % vol.
| Stammgewürze |
12,3
|
% |
| Alkoholgehalt |
5,5
|
%vol |
| Restextrakt |
4,0
|
% |
| Energie |
190
|
kJ |
|
46
|
kcal | |
| Fett | 0 | g |
| # davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g |
| Kohlenhydrate |
3,1
|
g |
| # davon Zucker | Spuren | g |
| Eiweiß |
0,5
|
g |
| Salz | 0,01 | g |
| Wasser |
91,2
|
% |
| Alkohol |
4,32
|
% |
| Extrakt (Malzextrakt) |
3,949
|
% |
| Hopfenextrakt | 0,001 | % |
| CO2 |
0,53
|
% |
| Summe | 100 | % |
| Zutatenliste |
Wasser, Weizenmalz hell und dunkel, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hefe
|
| davon deklarationspflichtige Zusatzstoffe laut ZusatzstoffZulassungsverordnung (ZZulV) | keine |
