König Ludwig Hell
König Ludwig Hell ist berühmt für seinen fein abgestimmten Geschmack, die Süffigkeit – und natürlich die besondere Qualität, die für erfrischenden Biergenuss sorgt.Beim World Beer Award 2010 konnte sich König Ludwig Hell gegen stärkste internationale Konkurrenz durchsetzen und wurde zu Europas bestem Hellen gekürt! König Ludwig Hell – ein ausgewogenes Bier von höchster Qualität.
Bieranalyse
| Stammwürze | 11,4 | % |
| Alkoholgehalt | 5,1 | %vol |
| Restextrakt | 3,9 | % |
Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich:
| Energie | 181 | kJ |
| 43 | kcal | |
| Fett | 0 | g |
| # davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g |
| Kohlenhydrate | 3,2 | g |
| # davon Zucker | 0 | g |
| Eiweiß | 0,4 | g |
| Salz | 0 | g |
Prozentuale Zusammensetzung
| Wasser | 91,58 | % |
| Alkohol | 4 | % |
| Extrakt (Malzextrakt) | 3,898 | % |
| Hopfenextrakt | 0,002 | % |
| CO2 | 0,52 | % |
| Summe | 100 | % |
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
| Brauwasser | Brauwasser von einer zur Herstellung des König Ludwig Hell besonderen Qualität. |
| Malz | Malz ausgesuchter und kontrollierter zweizeiliger Sommergersten bestimmter Sorten und Provenienzen. |
| Hopfen | Hopfen, der jährlich aus hunderten Mustern erntefrischer Partien qualitativ hochwertigster Sorten aus anerkannt besten Provenienzen mittels Handbonitierung und ausgefeilten Analyseverfahren so zusammengestellt wird, dass er den Profilansprüchen für das König Ludwig Hell entspricht. (Um diese erntefrische Qualität über das Jahr zu halten werden diese ausgesuchten Partien unmittelbar nach der Auswahl mit reinstem CO2 oder Alkohol extrahiert) |
| Hefe | Hefe, die speziell für das untergärige König Ludwig Hell selektiert wurde, um den einzigartigen Charakter dieses Spitzen-Bieres zu erreichen. |
Erhältliche Gebinde
24 x 0,33 Liter
20 x 0,5 Liter
