König Ludwig Weissbier Naturtrüb
König Ludwig Weissbier Naturtrüb wurde von der DLG mit der Goldmedaille prämiert! Goldgelb und charaktervoll. Naturtrüb, leicht malzig, spritzig und mit einer Vielzahl fruchtiger Bieraromen überzeugt es jeden Weißbierkenner. Das prämierte König Ludwig Weissbier Naturtrüb genießt bundesweit und über die Grenzen Deutschlands hinaus den besten Ruf. Es ist, ganz ohne Frage, die Krönung königlicher Brautradition in der heutigen Zeit.
Bieranalyse
| Stammwürze | 12,5 | % |
| Alkoholgehalt | 5,5 | %vol |
| Restextrakt | 4,2 | % |
Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich:
| Energie | 193 | kJ |
| 46 | kcal | |
| Fett | 0 | g |
| # davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g |
| Kohlenhydrate | 3,4 | g |
| # davon Zucker | 0 | g |
| Eiweiß | 0,5 | g |
| Salz | 0 | g |
Prozentuale Zusammensetzung
| Wasser | 90,87 | % |
| Alkohol | 4,31 | % |
| Extrakt (Malzextrakt) | 4,159 | % |
| Hopfenextrakt | 0,001 | % |
| CO2 | 0,65 | % |
| Hefe | 0,01 | % |
| Summe | 100 | % |
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hefe
| Brauwasser | Brauwasser von einer zur Herstellung des König Ludwig Weissbier Hell besonderen Qualität |
| Malz | Malz ausgesuchter und kontrollierter zweizeiliger Sommergersten und Brauweizen bestimmter Sorten und Provenienzen. |
| Hopfen | Hopfen, der jährlich aus hunderten Mustern erntefrischer Partien qualitativ hochwertigster Sorten aus anerkannt besten Provenienzen mittels Handbonitierung und ausgefeilten Analysenverfahren so zusammengestellt wird, dass er den Profilansprüchen für das König Ludwig Weissbier Hell entspricht. (Um diese erntefrische Qualität über das Jahr zu halten werden diese ausgesuchten Partien unmittelbar nach der Auswahl mit reinstem CO2 oder Alkohol extrahiert). |
| Hefe | Hefe, die speziell für das obergärige König Ludwig Weissbier Hell selektiert wurde, um den einzigartigen Charakter dieses Spitzen-Weissbieres zu erreichen. |
Erhältliche Gebinde
20 x 0,5 Liter
24 x 0,33 Liter
